Mesure de la fermeté des fruits et légumes
- Précision, fiabilité des mesures
- Gain de temps
- Facilité d’emploi
- Enregistrement automatique des mesures
- Affichage instantané et stockage des résultats
- Transfert des mesures sur ordinateur ou imprimante
- Appareils autonomes et portable
Le Pénéfel électronique est conçu sur le même principe que le durofel électronique. Il est portable et autonome, il utilise également un collecteur de données avec les mêmes fonctionnalités. Son limitateur automatique de profondeur de pénétration lui assure une très bonne précision.
Il est équipé des embouts normalisés pour la fermeté des fruits et des légumes.
Principe des mesures
Le Pénéfel électronique s’utilise comme un pénétromètre manuel à cadran. Il mesure la force maximum obtenue lors de la pénétration d’un fruit sur une profondeur réglable.
Champ d’utilisation du Penefel
Le Pénéfel électronique s’utilise sur les produits plutôt fermes, croquants et homogènes comme la pomme, la poire, la pêche…La centrale d’acquisition mémorise 59 lots différents, chaque lot pouvant être composé de 98 fruits à raison de 1 à 4 mesures par fruits.
En option : Support motorisé automatique pour mesure constante grâce à une pédale au pied : nous consulter pour le tarif
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